【ホッと一息】よなよなあん工房 岡垣貴憲さん
2020年02月01日
佐賀経済新聞 編集部 at 17:26 | 【SAGAN COFFEE FESTA】ホッと一息ストーリー
【SAGAN COFFEE FESTA & 佐賀経済新聞 コラボ企画「みんなのホッと一息ストーリー」 vol.64】
よなよなあん工房
岡垣貴憲さん
誰もが深夜の背徳に憧れ、暑い夜も寒い夜もオープン待ちの行列でおなじみですよね。SAGAN COFFEE FESTA でも毎回長蛇の列に、コーヒー屋さんの羨望の眼差しをあびる、『よなよなあん工房』の岡垣貴憲さん。昼間は会社員、夜はあんこ屋さん、いったいいつ寝てるの?という謎の声もチラホラ…。
夜のよなよなあん工房になかなか並ぶ機会がつかめないままでしたが、昼間の岡垣さんにばったりお会いしまして、スーパーレアキャラゲット!とばかりに、ホット一息を伺ってきました。
「編み物」
最近、編み物に挑戦しはじめた岡垣さん、渾身の処女作マルシェバッグと一緒に撮影に応じてくださいました。ふつふつと小豆を煮る作業も、こつこつと毛糸を編む作業も、なにか通じる物があるのかもしれませんね。
静かな物腰の中にも脈々とあんこへの情熱が溢れ出す岡垣さん。夜の『よなよなあん工房』なのに、昼のSAGAN COFFEE FESTAに出店してくださること、大変光栄に思っています。
■ よなよなあん工房
【SAGAN COFFEE FESTA 2020】
■ 公式ホームページ
■ Facebookページ
Written by Masayo.
Constitution by Saga Keizai Shimbun